Mercado de mantequilla de origen vegetal
Se prevé que el mercado de mantequilla de origen vegetal crezca a una tasa compuesta anual del 6,2% durante el período previsto (2024-2031). La mantequilla de origen vegetal se utiliza ampliamente en una amplia variedad de industrias diferentes. Estos incluyen la industria alimentaria, alimentos envasados y procesados, venta minorista y uso doméstico, el sector de la salud y el bienestar, aplicaciones industriales e institucionales y productos especializados. Se usa ampliamente para hornear, cocinar, condimentos, alimentos envasados, servicios de alimentos, comercio minorista, hogar, sector de salud y bienestar, aplicaciones industriales e institucionales y productos especiales. Es vegana, intolerante a la lactosa y no contiene lácteos, por lo que es menos dañina para el medio ambiente que la mantequilla procedente de los lácteos. Las tendencias futuras en conceptos avanzados de sabor incluyen el uso de ingredientes funcionales que incluyen probióticos, omega-3 o antioxidantes, envases individuales y ecológicos.
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En agosto de 2024, Lurpak introdujo una variante de origen vegetal de su mantequilla para untar, que contiene la misma calidad y funcionalidad que la de origen lácteo que se utiliza para untar, cocinar y hornear.
En septiembre de 2024, Flora lanzó una mantequilla de ajo ahumada de origen vegetal de categoría primera, que tiene un impacto climático un 78% menor que la mantequilla láctea. Es apto para veganos y no contiene alérgenos.
En mayo de 2023, Marine Food lanzó tres nuevas líneas de productos: «Mantequilla rica a base de plantas» ofrece la riqueza de la mantequilla láctea pero no pierde su sabor cuando se calienta y está limpia.
En octubre de 2023, Wesson presentó una mantequilla de origen vegetal comercializada con la nueva mezcla de canola y aceite de oliva, dirigida a consumidores conscientes y preocupados por su salud que anhelan una forma alternativa limpia de lácteos.
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Cobertura de mercado
El número de mercado disponible para – 2023-2031
Año base- 2023
Período de previsión- 2024-2031
Segmento cubierto-
o Por fuente
o Por sabor
o Por canal de distribución
Regiones cubiertas
o América del Norte
o Europa
o Asia-Pacífico
o Resto del mundo
Panorama competitivo: Bunge Global SA, Flora Food Group, Conagra, Inc. y otros.
Preguntas clave abordadas en el informe.
¿Cuál es la tasa de crecimiento del mercado?
¿Qué segmento y región dominan el mercado en el año base?
¿Qué segmento y región proyectarán el crecimiento más rápido en el mercado?
¿Quién es el líder del mercado?
¿Cómo están abordando los actores los desafíos para sostener el crecimiento?
¿Dónde está la oportunidad de inversión?
Segmento de informe de mercado global de mantequilla a base de plantas
Por fuente
Soja
Almendras
Avena
Coco
Otros (aceite de oliva, manteca de cacao y proteína de guisante)
Por sabor
Sazonado
Plano
Razones para comprarnos –
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Contacto con los medios:
Persona de contacto: Sr. Anurag Tiwari
Correo electrónico: anurag@omrglobal.com
Número de contacto: +91 780-304-0404
Nombre de la empresa: Orion Market Research
Acerca de la investigación de mercado de Orion
Orion Market Research (OMR) es una empresa de consultoría e investigación de mercado conocida por sus informes nítidos y concisos. La empresa está equipada con un equipo experimentado de analistas y consultores. OMR ofrece informes de investigación sindicados de calidad, informes de investigación personalizados, consultoría y otros servicios basados en investigaciones. La empresa también ofrece servicios de Marketing Digital a través de su filial OMR Digital y Servicios de Consultoría y desarrollo de software a través de otra filial Encanto Technologies.
Este comunicado fue publicado en openPR.
