ADA, MI —GTF Technologies recibió el premio a la Excelencia en Innovación 2024 otorgado por la Asociación de Fabricantes de Michigan (MMA).
MMA anunció a los ganadores de los Premios a la Excelencia en Manufactura 2024 durante una celebración el 6 de noviembre de 2024 en Lansing. GTF Technologies fue honrada con el premio a la Excelencia en Innovación de entre más de 140 nominados debido a su tecnología innovadora en la industria de fabricación de alimentos.
GTF fabrica el revolucionario sistema de secado y molienda RENU™, una tecnología de secado instantáneo por impacto que convierte alimentos integrales en polvos en segundos. La tecnología es particularmente beneficiosa para exprimidores y otros procesadores de alimentos que eliminan subproductos o flujos secundarios de alto valor. Casi el 90% del excedente en el procesamiento de alimentos son subproductos (cáscaras, orujo y tallos), muchos de los cuales no sólo son comestibles, sino que a menudo son la parte más nutritiva de una fruta o verdura. Al estabilizar inmediatamente estos alimentos que de otro modo se desperdiciarían, se pueden reciclar para convertirlos en ingredientes para alimentos y bebidas, alimentos para mascotas, saborizantes y colorantes naturales y envases biodegradables, promoviendo así un sistema alimentario más circular.
«Estamos encantados de ganar este premio», afirma Gary Schuler, fundador y presidente de GTF Technologies. “Como equipo, nos apasiona convertir los desperdicios de alimentos en lo que llamamos activos alimentarios con nuestra tecnología RENU. Esto crea un escenario en el que todos ganan al crear nuevas fuentes de ingresos para los productores de alimentos, reducir sus desechos y también sus emisiones de carbono, y utilizar el exceso de polvos reciclados para los esfuerzos de ayuda humanitaria, no solo aquí en Michigan sino en todo el mundo. Ser reconocido como uno de los principales innovadores valida el trabajo que estamos haciendo y el impacto potencial que podemos tener en el suministro mundial de alimentos”.
Los premios Manufacturing Excellence Awards son la celebración anual a nivel estatal de las contribuciones excepcionales que los fabricantes de Michigan hacen a su fuerza laboral, sus comunidades, la economía y la industria. Durante más de 120 años, MMA ha servido como campeón unificador de una industria que está en constante evolución y crecimiento. Representan el centro de fabricación más diverso quizás de todo el mundo y, tal como lo han hecho desde la revolución industrial, Michigan seguirá siendo la cuna de la innovación y la invención para las generaciones venideras. El único propósito de MMA es defender, apoyar, capacitar y hacer crecer la industria manufacturera en Michigan. Obtenga más información sobre MMA y los premios a la excelencia en fabricación 2024 en Premios a la excelencia de MMA (mimfg.org).
Para obtener más información sobre GTF Technologies, consulte Tecnologías GTF (gtf-technologies.com) o contactar (correo electrónico protegido).
