Mercado de carne de origen vegetal de EE. UU.
El aumento del consumo de alimentos sin carne, impulsado por el deseo de disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria y de beneficios nutricionales comparables a los de la carne, está impulsando la demanda de alternativas de origen vegetal en el mercado estadounidense. Empresas pioneras como Beyond Meat e Impossible Foods están a la vanguardia, desarrollando productos que emulan de manera convincente el sabor y la textura de la carne tradicional, atrayendo así a una amplia base de consumidores. El informe de investigación sobre el mercado de carne a base de plantas de EE. UU. presenta un juicio completo del mercado a través de información estratégica sobre tendencias futuras, factores de crecimiento, panorama de proveedores, panorama de la demanda, tasa de crecimiento interanual, CAGR y análisis de precios. También proporciona una gran cantidad de matrices comerciales, incluido el análisis de las cinco fuerzas de Porters, el análisis PESTLE, el análisis de la cadena de valor, el análisis de las 4 P, el análisis del atractivo del mercado, el análisis BPS y el análisis del ecosistema. El tamaño del mercado estadounidense de carne a base de plantas se valoró en 1.560 millones de dólares en 2022 y está preparado para crecer de 1.950 millones de dólares en 2023 a 11.710 millones de dólares en 2031, creciendo a una tasa compuesta anual del 25,1% en el período previsto (2024-2031).
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Este informe del mercado de carne a base de plantas de EE. UU. se está redactando para ilustrar las oportunidades de mercado por región y por segmentos, indicando áreas de oportunidad que los proveedores pueden aprovechar. Para estimar la oportunidad, era muy importante comprender el escenario actual del mercado y la forma en que crecerá en el futuro. Los patrones de producción y consumo se comparan cuidadosamente con las previsiones del mercado de carne a base de plantas de EE. UU. Otros factores considerados para pronosticar el mercado son el crecimiento del mercado adyacente, el crecimiento de los ingresos de los proveedores clave del mercado, el análisis basado en escenarios y el crecimiento del segmento de mercado. El tamaño del mercado de carne a base de plantas de EE. UU. se determinó estimando el mercado mediante un enfoque de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba, que se validó aún más con entrevistas de la industria. Para determinar el crecimiento del mercado de carne a base de plantas de EE. UU., se identificaron factores como impulsores, tendencias, restricciones y oportunidades, y se analizó el impacto de estos factores para determinar el crecimiento del mercado. Para comprender el crecimiento del mercado en detalle, hemos analizado el crecimiento año tras año del mercado. Además, se compararon las tasas de crecimiento históricas para determinar los patrones de crecimiento.
Segmentación del mercado:
El mercado estadounidense de carne a base de plantas se divide en cinco segmentos principales, es decir, por tipo, fuente, producto, canal de distribución, demografía y región.
Según la fuente, el mercado se agrupa únicamente en soja. Según el usuario final, el mercado se segmenta en Hotel/Restaurante/Café (HORECA) y Cadenas de comida rápida.
Según Storage, el mercado se segmenta en productos cárnicos de origen vegetal congelados y carne de origen vegetal refrigerada.
Según el producto, el mercado se segmenta en hamburguesas, tiras y nuggets, albóndigas, salchichas y carne molida.
Según el tipo, el mercado se segmenta en pollo, cerdo, ternera y pescado.
Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas en alimentos y bebidas, venta minorista en línea y restaurantes.
Según la demografía, el mercado se segmenta en Generación Z, Millennials, Generación X, Baby boomers, Otros y Trigo.
Perfil de empresa de los mejores jugadores de la industria cárnica a base de plantas de EE. UU.:
Más allá de la carne
Alimentos imposibles Inc.
Alimentos de hoja de arce (asado de campo y hoja de arce)
Conagra, Inc. (Gardein Protein Internacional)
Kellogg NA Co. (Granjas MorningStar)
La cocina de Amy, Inc.
Tofurky
Kraft Foods, Inc.
Lightlife Foods, Inc.
El comerciante Joe’s
Yves Veggie Cuisine (The Hain-Celestial Canada, ULC)
Coma JUST Inc.
Sin alimentos malos
Granjas Morningstar
Alimentos pináculo
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Preguntas frecuentes: –
1. ¿Cuáles son las ventas, producción, consumo, importaciones y exportaciones del mercado (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África)?
2. ¿Quiénes son los principales fabricantes que dominan el mercado regional?
3. ¿Cuáles son sus niveles operativos actuales de capacidad, producción, ventas, precios, costos, brutos e ingresos?
4. ¿Cuáles son los riesgos y oportunidades del mercado?
Además, también cubre la solicitud y entrega del concentrado de investigación promotor en el plazo de la cifra evaluada. En el informe se proporciona una investigación explicada de los actores del mercado con su perfil, examen de transacciones y escenarios serios. Además, se hace referencia a la organización, el esfuerzo conjunto y las consolidaciones en el negocio para la acomodación de la investigación de la industria de Carnes de Origen Vegetal en Estados Unidos.
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Objetivos del estudio:
• Proporcionar información detallada sobre los principales factores que influyen en el crecimiento del mercado (impulsores, restricciones, oportunidades y desafíos)
• Analizar estratégicamente los micromercados con respecto a las tendencias de crecimiento individuales, las perspectivas futuras y la contribución al mercado total.
• Proporcionar una visión detallada de la cadena de valor y analizar las tendencias del mercado con el análisis de las cinco fuerzas de Porter.
• Analizar las oportunidades en el mercado para diversas partes interesadas identificando los segmentos de alto crecimiento.
• Identificar a los actores clave y analizar exhaustivamente su posición en el mercado en términos de clasificación y competencias básicas, además de detallar el panorama competitivo para los líderes del mercado.
• Analizar el desarrollo competitivo, como empresas conjuntas, fusiones y adquisiciones, lanzamientos y desarrollo de nuevos productos, e investigación y desarrollo en el mercado.
De cara al futuro, el mercado de carne de origen vegetal de EE. UU. está preparado para un crecimiento continuo, impulsado por la evolución de las preferencias de los consumidores y las innovaciones continuas. Se espera que la tendencia hacia la sostenibilidad se fortalezca y que cada vez más consumidores busquen productos que se alineen con sus valores. Además, la integración de tecnologías avanzadas y plataformas digitales probablemente mejorará aún más la accesibilidad al mercado y la participación de los consumidores. El mercado de carne de origen vegetal de EE. UU. es un panorama dinámico y en evolución, moldeado por una confluencia de tendencias y factores.
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Tabla de contenido
Informe de investigación de mercado de carne a base de plantas de EE. UU. 2024-2031
Capítulo 1 Descripción general del mercado de carne a base de plantas de EE. UU.
Capítulo 2 Impacto económico en la industria
Capítulo 3 Competencia en el mercado por parte de los fabricantes
Capítulo 4 Producción, Ingresos (Valor) por Región
Capítulo 5 Oferta (Producción), Consumo, Exportación, Importación por Regiones
Capítulo 6 Producción, Ingresos (Valor), Tendencia de Precios por Tipo
Capítulo 7 Análisis de mercado por aplicación
Capítulo 8 Análisis de costos de fabricación
Capítulo 9 Cadena industrial, estrategia de abastecimiento y compradores intermedios
Capítulo 10 Análisis de la estrategia de marketing, distribuidores/comerciantes
Capítulo 11 Análisis de los factores de efecto de mercado
Capítulo 12 Pronóstico del mercado de carne a base de plantas de EE. UU.
…
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Este comunicado fue publicado en openPR.
