Después de 72 años, Tucker Pecan Co. de Alabama ve un gran éxito con dos nuevas ubicaciones

Después de más de 70 años como minorista en Montgomery, Tucker Pecan Co. ha entrado en una nueva fase. En octubre de 2023, el propietario David Little abrió una nueva tienda en la vecina Wetumpka y la primavera pasada trasladó la operación de Montgomery a un edificio mucho más pequeño.

Tucker Pecan originalmente comenzó a vender nueces con cáscara en 1952 en un puesto en la calle McDonough en el centro de Montgomery. Siguió una operación de bombardeo, espacio de almacén y una tienda física y, con el paso del tiempo, el minorista añadió nueces aromatizadas y dulces de nueces.

El sentido de adaptabilidad que ha guiado a Tucker Pecan durante 72 años continúa en sus nuevas ubicaciones, donde los clientes encuentran las nueces más frescas de los productores del sur, junto con dulces de nueces, alimentos especiales gourmet y otros artículos de regalo de calidad.

«A medida que las cosas cambian, hay que cambiar», dijo David Little, propietario de Tucker Pecan Co.

La apertura de la tienda Wetumpka surgió de una oportunidad inesperada. Un amigo había comprado un edificio en el pintoresco y revitalizado centro de la ciudad y animó a Little a abrir una tienda allí. Dado que la mayoría de las ventas de Tucker Pecan se realizan durante las vacaciones de Acción de Gracias y Navidad, Little y el propietario del edificio se aseguraron de que la nueva empresa estuviera en funcionamiento para el inicio de la temporada 2023.

Hacia finales de octubre, cuando Little estaba llenando la tienda de 132 Company St. en Wetumpka, el área estaba repleta de personas que pedían dulces para un “Coosa Candy Crawl”.

Tucker Pecan Co. ha operado en su ubicación de Wetumpka durante más de un año. (Nancy King Dennis / Minorista de Alabama)

“Me había llevado dos bolsas grandes de piruletas Dum-Dums y otros dulces, en caso de que vinieran algunos niños”, dijo. Cuando salió de su tienda, vio niños y padres por todas partes. “Pensé, me encanta esto. Somos nosotros. Esto es familia”, dijo Little. Ese sentimiento de “Mayberry” ha continuado en Wetumpka. «Nos han acogido y nos han acogido en la comunidad».

En abril de 2024, Tucker Pecan se mudó de McDonough Street, en el centro de Montgomery, a 1935 Mulberry St. “Fue solo una decisión económica”, dijo Little. El equipo utilizado en la operación de bombardeo necesitaba reparación, el servicio en sí ya no era un énfasis y el edificio de 10,000 pies cuadrados traía consigo importantes gastos generales.

Ahora que la compañía opera desde una tienda de 2000 pies cuadrados en Wetumpka y un edificio de 2400 pies cuadrados en el centro de Montgomery, dijo que puede concentrarse en llenar el espacio con artículos de calidad y nuevos productos.

Afortunadamente, la ubicación de Mulberry Street anteriormente era una operación de catering. Debido a que la cocina ya estaba permitida, no fue demasiado difícil verificar los requisitos para usarla para hacer dulces, pajitas de queso, mezclas de frutos secos y otros productos alimenticios. Las cazuelas se encuentran entre las ofertas más nuevas, una adición que se produjo después de que el proveedor de catering le dijera a Little lo bien que se vendían para él. «Estoy tratando de cerrar la brecha durante el verano», dijo. «Si los clientes vienen aquí a comprar una cazuela, mirarán a su alrededor».

Tucker Pecan Co. se mudó a su nueva ubicación en Montgomery en 1935 Mulberry Street en abril de 2024. (Nancy King Dennis / Alabama Retailer)

Algunos aspectos del negocio no han cambiado. Lo que comenzó en 1952 como una empresa familiar que conocía a sus clientes mantiene viva esa mentalidad. “Todo lo que hacemos aquí se basa en cómo nos gustaría que nos trataran cuando vayamos a algún lugar. El servicio es el número uno”, dijo. «Si pierdes eso de vista, estás acabado, porque hay alguien más ahí fuera que ocupará tu lugar».

Un personal de siete personas se expande durante las vacaciones e incluye a trabajadores veteranos como Maddie Hudson, una veterana de 37 años, que hace dulces de tortuga y empaqueta nueces tostadas junto con otras tareas.

Las ventas de Tucker Pecan se dividen aproximadamente en un 40% al por mayor, un 60% al por menor, además de una gran cantidad de eventos para recaudar fondos para organizaciones. Peppertree Steaks N’ Wines, con sede en Montgomery, y Alabama Goods, con sede en Homewood, son los únicos otros minoristas que ofrecen productos Tucker Pecan.

Si bien se venden muchas piezas de media nuez para cocinar durante las fiestas, especialmente antes del Día de Acción de Gracias, las más vendidas siempre son las nueces tostadas y saladas. La Navidad sigue generando la mayor cantidad de ventas. Una lista de clientes habituales llama cada año para solicitar una nueva ronda de regalos navideños. Little recomienda realizar los pedidos que se enviarán antes del 1 de diciembre.

Las nueces pecanas son la estrella en Tucker Pecan Co. (Nancy King Dennis / Alabama Retailer)

Tucker Pecan Co.

tuckerpecan.com

1935 Mulberry St. en Montgomery

132 Company St. en Wetumpka

Horas:

9:30 am-4 pm de lunes a viernes

Sábados de 10 a 14 horas.

Esta historia apareció originalmente en Alabama Retailer de noviembre de 2024.